Recenzenti tvrdia, že táto káva bez plesní je najlepšia, akú vyskúšali

Aká je vaša kávová osobnosť? Niektorí sa spoliehajú na rýchly a silný náraz kofeínu, ktorý ich prebudí, zatiaľ čo iní nemilujú nič iné, ako len tak leňošenie pri jemnej, tlmenej šálke s raňajkami. Bez ohľadu na váš štýl, je tu jedna vec, na ktorej sa všetci zhodneme: Chceme, aby naše nápoje neobsahovali škodlivé kontaminanty.

Žiaľ, plesne a mykotoxíny sa v káve vyskytujú častejšie, než by ste si mysleli. Pleseň sa môže tvoriť na kávových zrnách, keď rastú alebo keď sú skladované a prepravované. Keď sa tak stane, vytvára toxické metabolity nazývané mykotoxíny.

Najbežnejší mykotoxín nachádzajúci sa v káve je  ochratoxín A 1  (OA) a bolo nájdené na takmer V niektorých prípadoch bolo testovaných 50 % fazule 2 .

OA môže byť vo vysokých dávkach zdraviu toxická (spája sa s  chronické ochorenie obličiek 3 a poškodenie pečene 4 ), hoci množstvo typicky prítomné v káve sa nepovažuje za dostatočne vysoké na to, aby bolo škodlivé.

V mindbodygreen zastávame agresívny proaktívny prístup k zdraviu, takže „dostatočne nízke“ nám to neuberá (najmä keď hovoríme o zápare, ktorý mnohí ľudia konzumujú viackrát denne). Preto sme prišli s —kávovými zrnkami, ktoré boli dôkladne testované na plesne a mykotoxíny, ťažké kovy, rozpúšťadlá a viac ako 300 pesticídov.†

Táto úroveň testovania sa v kávovom priemysle nevyžaduje a zaisťuje, že naše milované zrná sú najčistejšie možné.

číslo 41 význam

Organické zrná nielenže neobsahujú plesne ani mykotoxíny, ale sú tiež pestované spôsobom, ktorý je lepší pre planétu.† Zatiaľ čo mnohé kávové farmy sa spoliehajú na odlesňovanie , chemické pesticídy a pestovateľské postupy, ktoré zbavujú pôdu prospešných živín, spolupracujeme s farmami, ktoré uprednostňujú pomalý a udržateľný rast.

Naše kávovníky rastú pomaly v hornatých, tienistých oblastiach – dávajú ich chutiam a zdraviu prospešným zlúčeninám dostatok času (v niektorých prípadoch hovoríme o desaťročiach) na rozvoj. Výsledkom je produkt, ktorý je vysoký obsah polyfenolov bohatých na antioxidanty vrátane kyseliny chlorogenovej, kyseliny ferulovej, kyseliny kávovej a ďalších.

Samozrejme, nikto nebude piť kávu, ak nebude chutiť dobre – aj keď je testovaná na pleseň a bohatú na polyfenoly. je hladká, bohatá zmes arabiky ktorý vytvára krásnu vyváženosť chuti: v žiadnom prípade nie je nevýrazný, ale nie je ani dráždivo silný.

S vrecúškom celých zŕn môžete vytvoriť krásne latte, ostré espresso alebo príjemnú prelievačku. Je ľahké pochopiť, prečo milovníci kávy každého druhu milujú nový produkt – tu sú recenzie od všetkých kávových osobností:

Čo hovoria milovníci čistej kávy+:

„Toto je moja obľúbená zmes kávových zŕn. Naozaj osviežujúce a hladké. Rovnako ako espresso, ale aj ako bežný odkvapkávaný nápoj!'

— Carterová

'Milujem doplnky mindbodygreen, takže som bol nadšený, že uviedli na trh tieto organické kávové zrná! Zatiaľ sa mi naozaj páči, aká je jemná a príjemná chuť.' Toto bude pravdepodobne môj nový tip na rannú kávu '

čo je 21. september

— Jordan A

„Buďme skutoční: Väčšina značiek kávy netestuje ťažké kovy, plesne ani iné strašidelné veci. Som veľmi rád, že sa tak mindbodygreen rozhodol, pretože káva je pre mňa každodenným (pre mňa viackrát za deň, ha) rituálom. Chcem mať pokoj na kvalitu a čistotu toho, čo pijem '

— Hayden E.

„Nikdy som nebol veľmi kávový ‚snob‘, ale po vyskúšaní čistej kávy+ od mbg Určite cítim rozdiel v kvalite v porovnaní s ostatnými, ktoré som skúšal . Chuť je veľmi príjemná a celkovo má skvelý chuťový zážitok.'

— Jill G

„Hľadal som prémiovú organickú kávu, bez zŕn, pretože som počul, že usadenina veľmi rýchlo žlukne. Páčia sa mi všetky testy, ktoré vykonali, a ako transparentné sú pri získavaní zdrojov na mindbodygreen . Ďakujeme za prípravu organickej a čistej zrnkovej kávy!'

— Danielle

'Môj milostný vzťah ku káve sa začal pred viac ako 25 rokmi. Pijem ju denne, pijem ju skoro a pijem ju často. V typický deň si dám asi päť až šesť šálok... Ak idem Ak chcete piť toľko kávy, je lepšie, aby bola najlepšia – a prináša čistú kávu+. Z viac ako 20 produktov, ktoré sme uviedli na trh za posledných päť rokov, môže byť tento môj osobný favorit. Na zdravie lahodnej a zdraviu prospešnej káve, ktorej môžete konečne dôverovať '

astrológia 22. septembra

-Jason, spoluzakladateľ mindbodygreen

Jedlo so sebou

mindbodygreen's new bol prísne testovaný na plesne, mykotoxíny a ťažké kovy. Zmes celých zŕn má vysoký obsah polyfenolov a dodáva chuť, po ktorej túžia kávičkári každého druhu.† .