Obľúbený recept na raňajky nabité živinami od dietológa dlhovekosti
V mindbodygreen sme veľkými fanúšikmi výživných proteínových a vegetariánskych raňajok. Takže keď integračný odborník na výživu Ella Davar, R.D., CDN , zdieľala svoje obľúbené recept na omeletu , neodolali sme. Aj keď sa toto jedlo môže zdať jednoduché, nepodceňujte ho: Vajcia obsahujú proteínový punč, zatiaľ čo bylinky de Provence (zmes, ktorá vo všeobecnosti obsahuje oregano, tymian, rozmarín, majoránku a pikantnú) prinášajú vážnu chuť.
'Ako dietológ dlhovekosti , Svojim klientom pomáham optimalizovať metabolizmus stravou, ktorá obsahuje veľa byliniek a korenín,' hovorí Davar. Moje obľúbené bylinky sú rozmarín, oregano , tymián, koriander a petržlen.' Navyše sme našli spôsob, ako sa dostať do extra zeleniny.
Pridali sme ešte jednu ingredienciu nabitú živinami: organická zelenina od mindbodygreen+ .
'Tento zelený prášok obsahuje zmes organického zázvoru, kurkumy a škorice,' hovorí Davar. „Toto trio základných korenín je spárované s tráviacimi enzýmami, ktoré strategicky pomáhajú rozkladať potravu a zlepšujú vstrebávanie živín. podporuje zdravie čriev a funkciu trávenia 1 .'*
Nižšie zdieľa svoj recept na omeletu nabitú živinami a chuťou, aby ste si ju mohli vychutnať.
Omeleta s bylinkami z Provence
Slúži pre 2 osoby
Ingrediencie
marcový narodeninový horoskop
- 3 veľké vajcia
- asi 1 polievková lyžica (2 gramy) byliniek z Provence alebo sušeného tymiánu alebo bazalky, rozdrvených alebo veľkej štipky nasekaných jemných čerstvých byliniek, ako je petržlen, estragón, pažítka a žerucha
- ½ lyžičky organická zelenina+
- 1 polievková lyžica (15 gramov) nesoleného masla alebo 1 polievková lyžica olivového oleja
- Voliteľné: 1 šálka nakrájaných mrazených (alebo čerstvých) húb
- Voliteľné: ½ cibule, nakrájanej na plátky
Metóda
- Predhrejte panvicu na strednom ohni.
- Najprv do panvice pridajte olivový olej, cibuľu a huby.
- Pomocou vidličky rozšľahajte vajcia, soľ a korenie v miske, kým sa dôkladne nepremiešajú. Vmiešajte bylinky a organickú zeleninu+.
- Šľahajte metličkou alebo rotačným šľahačom, kým sa nespojí.
- Zmes pridáme k hubám.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
