Nájdené: Obľúbený obed RD, keď má málo času 

Vyšľahanie farebného a chutného obedového šalátu môže byť pohodlné – kým o hodinu neskôr nebudete hladní. Ak vám táto skúsenosť znie povedome, vedzte, že v tom nie ste sami: Urobiť obed, ktorý je rovnako zdravý ako sýty, nie je ľahký výkon. 

Našťastie registrovaný dietológ Maya Feller, R.D.,  autor Stravovanie z našich koreňov , zdieľala svoj jednoduchý recept na obed vlastne poskytuje celodennú energiu počas epizódy mindbodygreen podcast – tu je to, čo vyrába. 

Fellerov recept na bezstarostný plniaci obed

Aké výhody teda získate z nasledujúceho jednoduchého receptu? Po prvé, Feller vo svojom recepte používa fazuľu, ktorá je prirodzene plná rastlinných bielkovín a vlákniny – dvoch základných prekurzorov pocitu sýtosti. Potom sa pridá avokádo pre zdravé tuky a ryžu pre zdravé sacharidy. V podstate ide o najjednoduchšie ultra-vyvážené jedlo, aké môžete urobiť.

Pre tých, ktorí hľadajú trochu viac bielkovín (najmä ak ste ich nedostali pri raňajkách), pridajte do zmesi aj jednu porciu vášho zdroja bielkovín. Tento recept nemá príliš zložité chute, takže by sa mal relatívne dobre zhodovať s väčšinou neokorenených bielkovín. 

Čo budete potrebovať: 

• ½ šálky čiernej alebo pinto fazule
• ½ avokáda
• ½ šálky hnedej, čiernej alebo červenej ryže
• Proteín podľa vlastného výberu (myslite na kuracie mäso, tempeh, ryby atď.)
• Kvapka kokosových aminokyselín

Vláknina, hovorí, je kľúčom k tomu, aby bol váš žalúdok dlhší čas spokojný. Navyše pomáha vášmu tráveniu hladko. Feller predtým zdieľané jej odporúčaný príjem vlákniny, ktorý sa nakoniec pohybuje okolo 38 gramov denne pre mužov a 25 gramov denne pre ženy, čo je výrazne odlišné od 16 gramov, ktoré priemerný Američan práve zje 1 . 

15. apríla astrologické znamenie

Nie ste si istí, či máte dosť? Môžete zvážiť pridanie a vlákninový doplnok do vašej stravy, ak potrebujete pomoc pri plnení vašich cieľov v oblasti vlákniny. Mnohé z týchto práškov sa dajú ľahko začleniť do akéhokoľvek jedla (vrátane Fellerovho obľúbeného obeda!), čo z neho robí nenáročný, ale veľmi obohacujúci doplnok vášho jedálneho lístka. 

Jedlo so sebou

Pripraviť si chutné jedlo, aby ste boli krátko potom opäť hladní, je prinajmenšom frustrujúce. Ak chcete zmierniť túto nepríjemnú situáciu, uprednostňujte v jedlách vlákninu a bielkoviny. Môžete sa rozhodnúť pre Fellerov jednoduchý recept alebo len pridať potraviny bohaté na vlákninu a doplnky k vášmu aktuálnemu stravovaciemu plánu.