Týchto 5 potravín vyživí váš metabolizmus a podporí duševné zdravie

Možno ste oboznámení s spojenie čreva a mozgu , ale podľa harvardského psychiatra Chris Palmer, M.D. , autor Energia mozgu , skutočné pochopenie metabolizmu je kľúčom k vyriešeniu problémov duševného zdravia.

'Metabolizmus je proces, ktorý naše bunky používajú na rozklad produktov potravy, premieňajú ich na energiu používanú na udržanie alebo rast buniek a zahŕňa riadenie odpadových produktov,' vysvetľuje v tejto epizóde mindbodygreen podcast . 'Metabolizmus je základom definície života.' Dokonca naznačuje, že duševné poruchy sú metabolické poruchy mozgu.

A akonáhle začnete spájať body, možno sa vám podarí prísť na koreň svojich obáv o duševné zdravie, nech už sú akékoľvek. 'Môžete začať chápať, prečo môžu byť neurotransmitery dysregulované. Môžete pochopiť, prečo môžu byť hormóny dysregulované. Môžete pochopiť, prečo nedostatok vitamínov a výživy môže spôsobiť duševné choroby,' dodáva. A nakoniec môžete začať chápať, aká dôležitá je vyvážená strava pre vašu duševnú pohodu.

Iste, zdravý metabolizmus závisí od oveľa viac, než od toho, čo jete, ale posúdenie vašej stravy je dobrým miestom, kde začať. Tu sa Palmer delí o svoje najbežnejšie potraviny pre vyváženú náladu:

Losos

Prvý na Palmerovom zozname? Vo voľnej prírode ulovený losos z trvalo udržateľných zdrojov, ktorý je bohatý na omega-3 mastné kyseliny na zlepšenie metabolizmu a zdravia mozgu. S tým súvisí veľké množstvo omega-3 v tele zdravý krvný tlak a krvný obeh ; znížením krvného tlaku, výskum ukazuje, že môžu dokonca znížiť riziko ICHS (koronárna choroba srdca) 1 . 

Pokiaľ ide o duševné zdravie, jedna štúdia ukazuje, že omega-3 tuky môžu znížiť stres 2 a ďalší to dokazuje diéty bohaté na omega-3 mastné kyseliny môže pomôcť podporiť zdravú emocionálnu rovnováhu a pozitívnu náladu. Všetko, čo treba povedať: Možno budete chcieť naložiť základné potraviny bohaté na omega-3, ako je losos, makrela, ančovičky, sardinky a sleď (bežne označované ako SMASH ). 

Vajcia 

Palmer tiež považuje vajcia za skvelý doplnok k vášmu tanieru zdravému pre mozog (za predpokladu, že ich znesiete). Vajcia, vidíte, sú bohaté na cholín, prekurzor acetylcholínu, jeden z najzákladnejších neurotransmiterov 3 dôležité pre náš nervový systém. (A za to, čo stojí za to, vajcia tiež poskytujú nejaké omega-3.)

Nízkosacharidová zelenina

'Určite by som podporil zeleninu s nízkym obsahom uhľohydrátov,' hovorí Palmer. 'Špenát, brokolica, špargľa... Tie poskytujú vlákninu, ktorá môže byť skutočne užitočná a prospešná pre črevá väčšiny ľudí.' Kŕmením zdravých mikróbov v črevách prirodzene podporujete aj duševné zdravie, a to vďaka osi črevo-mozog 4 .

Nehovoriac o tom, metaanalýza ôsmich štúdií 5 zistili, že konzumácia listovej zelenej zeleniny výrazne znížila riziko kardiovaskulárnych ochorení o 15,8 % – preto ich považujte za hlavného víťaza pre zdravie srdca a duševného zdravia.

Olivový olej 

Na zavŕšenie jeho zoznamu potravín: „Pravdepodobne by som šiel s nejakým typom čistého, zdravého tuku,“ hovorí Palmer. 'Ak by som si mal vybrať len jeden, bol by to asi olivový olej.' 

Kvalitný olivový olej je plný polyfenolov, ktoré obsahujú silné antioxidanty chrániace mozog 6 ; Pomôcť môžu aj mononenasýtené tuky v olivovom oleji podporovať zdravý cholesterol 7 . A ak sa vôbec obávate o zvýšenie dlhovekosti, mali by ste vedieť, že štúdia publikovaná v Journal of the American College of Cardiology zistili, že konzumácia väčšieho množstva olivového oleja, najmä namiesto iných tukov, môže viesť k dlhšej životnosti .

Avokádo 

Prečo si však vybrať len jeden zdravý tuk? 'Milujem avokádo,' hovorí Palmer. 'Neustále jem avokádo.' Výživné zelené guľôčky majú nielen tony vlákniny, ale majú aj horčík, o ktorom sa ukázalo, že je pomáha pri depresii 8 .

Jedlo so sebou

Podľa Palmera je metabolický prístup k duševnému zdraviu kľúčový na to, aby ste sa dostali ku koreňu problému a optimalizovali pohodu pre celé vaše telo. Hovorí sa, že akékoľvek jedlo dobré pre tvoje srdce je tiež skvelý pre váš mozog – a vďaka rastúcemu Palmerovmu výskumu môžeme presne pochopiť prečo.

8. januára narodeninová osobnosť

Dúfame, že sa vám táto epizóda bude páčiť! A nezabudnite prihláste sa na odber nášho podcastu na iTunes , Podcasty Google , Spotify , alebo Amazon Music !