michelada
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 5 min
- príprava: 5 min
- Výnos: 1 porcia
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 5 min
- príprava: 5 min
- Výnos: 1 porcia
Ingrediencie
Odznačiť všetko
1/4 šálky kóšer soli
1 lyžička čili prášku
Šťava z 1 limetky plus 1 plátok limetky
2 šálky ľadu
17. december zverokruhu
3 unce paradajkovej šťavy (1/3 šálky)
4 čiarková horúca omáčka v štýle Louisiany, ako je Tabasco
4 čiarky Worcestershire omáčka
Jedno 12-uncové vychladené pivo v mexickom štýle, ako napríklad Dos Equis Amber
Smery
- Zmiešajte soľ a čili prášok na malom tanieri. Potrite plátok limetky pozdĺž okraja veľkého pohára na ležiak a potom okraj ponorte do čili soli. Naplňte pohár ľadom. Prilejte limetkovú šťavu, paradajkovú šťavu, horúcu omáčku, worcester a pivo. Krátko premiešame, aby sa zapracovalo. Ozdobte plátkom limetky.
Cookova poznámka
Pre veľkú dávku pripravte paradajkovú zmes v predstihu pred príchodom hostí. Zmiešajte paradajkovú šťavu, worcester, horúcu omáčku a limetku a dajte do chladničky vychladnúť. Pridajte niekoľko plátkov jalapeňského korenia pre extra pikantnosť. Poháre tesne pred podávaním obložte čili soľou a naplňte ľadom. Nalejte 2 unce (1/4 šálky) paradajkovej zmesi a dolejte pivo.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
