limoncello
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 4 dni 4 hodiny 40 minút
- príprava: 30 min
- Neaktívne: 4 dni 4 hod
- Cook: 10 min
- Výnos: 7 šálok
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 4 dni 4 hodiny 40 minút
- príprava: 30 min
- Neaktívne: 4 dni 4 hod
- Cook: 10 min
- Výnos: 7 šálok
Ingrediencie
Odznačiť všetko
10 citrónov
1 (750 ml) fľaša vodky
3 1/2 šálky vody
2 1/2 šálky cukru
Pokyny
SLEDOVAŤ Pozrite sa, ako pripraviť tento recept. - Škrabkou na zeleninu odstráňte kôru z citrónov v dlhých pásikoch (citróny si odložte na iné použitie). Malým ostrým nožom odrežte bielu dreň z citrónových šupiek; dreň vyhodiť. Vložte citrónovú kôru do 2-litrového džbánu. Nalejte vodku na šupky a prikryte plastovým obalom. Namočte citrónovú kôru do vodky 4 dni pri izbovej teplote.
- Miešajte vodu a cukor vo veľkom hrnci na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí, asi 5 minút. Úplne vychladnúť. Nalejte cukrový sirup cez zmes vodky. Prikryjeme a necháme cez noc odstáť pri izbovej teplote. Limoncello precedíme cez sitko. Šupky zlikvidujte. Preneste limoncello do fliaš. Fľaše uzavrite a chlaďte do chladu, najmenej 4 hodiny a až 1 mesiac.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
