Nesprávne skladujete svoje orechové maslo: Tento trik to urobí lepším
Orieškové maslo je jednou z našich základných prísad do špajze - koniec koncov sa dá použiť toľkými spôsobmi (aj keď je tiež skvelé aj s kúskom toastu). Ale jeho skladovanie môže byť niečo ako mínové pole: chladiť, alebo nie? Miešať alebo nie?
Našťastie Danielle Walker , kuchárka a spisovateľka, má jeden jednoduchý tip, ktorý vám udrží orechové maslo pripravený na okamžité použitie.
Tento superjednoduchý trik, ktorý si absolútne osvojujeme.
Počas nedávnej udalosti sa Walker podelila o to, že svoje orechové maslo ukladá osobitným spôsobom: zdola nahor. „Všetky svoje orechové maslá skladujem naopak do špajze,“ vysvetľuje, „pomáha to zabudovať oleje.“
Najhoršia vec na prírodných orechových maslách je ten frustrujúci okamih, keď ich zmiešate dokopy, a hoci je toto oddelenie úplne prirodzené, môže spôsobiť, že použitie vášho orechového masla bude chaotickejšou záležitosťou, ako je potrebné.
Tento praktický hack funguje z celkom logického dôvodu: Keď nádobu prevrátite, olej bude cestovať do „spodnej časti“ nádoby. Potom, keď ho otvoríte, aby sa rozšíril, je tento olej namiesto vašej cesty v spodnej časti. Oveľa jednoduchšie je použitie vašich orechových masiel v chutných receptoch.
ReklamaPrečo sa orechové maslá v prvom rade oddeľujú?
Toto je problém, ktorý vo veľkej miere trápi prírodné orechové maslá. Pretože tieto verzie sú tvorené často len mleté orechy (alebo semená!), oleje, ktoré sa v týchto orechoch a semenách prirodzene nachádzajú, sa uvoľnia, keď budú zomleté.
V niektorých orechových maslách sa používajú stabilizátory alebo iné zlúčeniny, ktoré udržujú zmes integrovanú - takže ak sa vaše orechové maslá oddeľujú, je dobré vidieť, že sa to deje. Znamená to, že sa rozhodnete pre prírodnú voľbu ( alebo si vyrobíte svoj vlastný ).
4 zábavné spôsoby, ako použiť orechové maslo pri varení.
Aj keď milujeme jednoduché ošetrenie ako kúsok ovocia s orechovým maslom, sú tiež skvelým doplnkom mnohých našich obľúbených pochúťok a našich obľúbených večerí.
- Bochník z arašidového masla
- Miso polievka z mandľového masla
- Orechové maslo falafel
- Tyčinky z čokoládového mandľového masla, ktoré sa nepečú
- Krehká ryžová pochúťka so slaným orieškovým maslom
- Bezlepková solená vanilková fazuľa a kešu maslový fondán
Bez ohľadu na to, či pri varení používate orechové maslo, alebo si iba niečo doprajete, preklopením pohárov s orechovým maslom na viečko môžete dosiahnuť, že jeho použitie bude oveľa plynulejšie (určené slovnou hračkou).
Chcete, aby vaša vášeň pre wellness zmenila svet? Staňte sa trénerom funkčnej výživy! Zaregistrujte sa ešte dnes a pripojte sa k našim nadchádzajúcim živým úradným hodinám.
hviezdne znamenie september
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: