Ty a ja koláče s kuracím hrncom
- Úroveň: Stredne pokročilý
- Celkom: 1 h 25 min
- príprava: 30 min
- Cook: 55 min
- Výnos: 4 porcie
- Informácie o výžive
- Nutričná analýza
- Na jednu porciu
- Kalórie
- 586 kalórií
- Celkový tuk
- 13 gramov
- Nasýtený tuk
- 3,1 gramu
- Sodík
- 958 miligramov
- Sacharidy
- 70 gramov
- Vláknina
- 8 gramov
- Proteín
- 50 gramov
- Úroveň: Stredne pokročilý
- Celkom: 1 h 25 min
- príprava: 30 min
- Cook: 55 min
- Výnos: 4 porcie
- Informácie o výžive
- Nutričná analýza
- Na jednu porciu
- Kalórie
- 586 kalórií
- Celkový tuk
- 13 gramov
- Nasýtený tuk
- 3,1 gramu
- Sodík
- 958 miligramov
- Sacharidy
- 70 gramov
- Vláknina
- 8 gramov
- Proteín
- 50 gramov
Ingrediencie
Odznačiť všetko
Nelepivý sprej na varenie
1 1/4 libry vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1/2-palcové kúsky
1 lyžička soli
Čerstvo mleté čierne korenie
2 lyžice olivového oleja, rozdelené
338 anjelské číslo
2 póry, iba spodné 4 palce, dobre umyté a nakrájané
2 stonky zeleru, nakrájané
2 stredné zemiaky nakrájané na 1/2-palcové kúsky
horoskop 21. júna
1/2 libry zelenej fazuľky, orezané a nakrájané na 1/2-palcové kúsky
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 1/2 šálky nízkotučného mlieka
1/3 šálky viacúčelovej múky
2 šálky kuracieho vývaru s nízkym obsahom sodíka
1 šálka mrazeného hrášku
Horoskop zo 17. februára
2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
1 lyžica lístkov čerstvého tymiánu
3 pláty mrazeného filového cesta, rozmrazené
2 lyžice strúhaného parmezánu
Pokyny
SLEDOVAŤ Pozrite sa, ako pripraviť tento recept. - Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Sprejom na varenie postriekajte 4 zapekacie misky jednotlivých veľkostí.
- Kurča ochutíme 1/4 lyžičky soli a pár korením. Vo veľkej nepriľnavej panvici zohrejte 2 čajové lyžičky oleja na stredne vysokú teplotu. Pridajte kurča do panvice a varte 5 minút, raz otočte. Kura preložíme na tanier.
- Do panvice pridajte ďalšie 2 lyžičky oleja, pór a zeler a varte, kým zelenina nezačne mäknúť, asi 3 minúty. Pridajte zemiaky, zelenú fazuľku, cesnak a zvyšnú soľ a korenie a varte ďalšie 2 minúty.
- Pridajte mlieko do panvice. Múku zamiešajte do kuracieho vývaru, kým sa nerozpustí a pridajte do panvice. Varte, miešajte, kým zmes nepríde do varu. Znížte teplotu na stredne nízku. Prikryjeme a za občasného miešania dusíme 10 minút. Vmiešame odložené kuracie mäso, hrášok, petržlenovú vňať a tymián. Zmes po lyžiciach dáme do pripravených zapekacích misiek.
- Zvyšné 2 čajové lyžičky olivového oleja vložte do malej misky. Fyllo cesto rozvaľkáme a nakrájame na štvrtiny. Na vrch každej zapekacej misky položíme štvrtinový plát a potrieme olivovým olejom. Opakujte so zvyšnými 3 nádobami na pečenie. Okraje filé zastrčte do okraja riadu. Každý koláč posypeme parmezánom.
- Uložíme na plech a pečieme, kým plnka nebude bublať, asi 30 minút.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
