Štúdia zistí, že smoothies na báze bobúľ podporuje hladiny flavanolu

Nie som fanúšikom nenávisti na zdravých potravinách. Iste, niektoré ovocie a zelenina sú viac hustejšie ako iné, ale mať akékoľvek ovocie a zeleninu vo vašej strave je lepšie ako žiadne.

Možno vás však zaujíma, ktoré z nich sú najvhodnejšie pre vaše konkrétne zdravotné ciele, čo je platné prenasledovanie.

Výskumná štúdia navrhuje jednu zložku, ktorú by ste mali určite hodiť do mixéra, ak ste hľadali najzdravší smoothie. 

znamenie zverokruhu 28. marca

Smoothies na báze bobúľ najlepšie podporuje absorpciu flavanolu 

Flavan-3-ols 1 sú podskupinou flavonoidov, o ktorých sa ukázalo, že majú nespočetné výhody pôsobením ako antioxidačné, antikarcinogénové, kardio-preventívne, antimikrobiálne, antivírusové a neuroprotektívne látky. 

Takže má zmysel, že by ste chceli udržať svoje úrovne flavan-3-ol pomerne vysoké, najmä ak je to možné, najmä na podporu kardiovaskulárne zdravie 1 a zvýšiť dlhovekosť kognitívna funkcia 2 . 

Podľa štúdie uverejnenej v Jedlo a funkcia , Smoothies na báze banánov znižujú hladiny Flavan-3-OL v krvi, zatiaľ čo smoothies na báze bobúľ môže pomôcť zvýšiť ich. V skutočnosti smoothie na báze bobúľ zvýšili hladiny Flavan-3-OL podobným spôsobom v porovnaní s požitím samotných kapsúl Flavan-3-OL. 

Rozdiel medzi týmito dvoma ovocnými základňami bol významný, pretože smoothies na báze bobúľ znížil hladiny Flavan-3-OL o 87%, zatiaľ čo smoothies na báze bobúľ pôsobili podobne ako doplnok kapsuly. 

Vedci dospeli k tomuto záveru meraním plazmatických hladín Flavan-3-OL malej skupiny zdravých mužov po 12 hodinách. Bohužiaľ, veľkosť štúdie bola pomerne malá a neboli zahrnuté žiadne ženy, takže tieto zistenia budú potrebné potvrdiť v budúcich inkluzívnych štúdiách. 

Zistenia stále stojí za zmienku, nie preto, že smoothies založené na banánoch sú bezcenné, ale skôr ako pripomienka, že rozmanitosť potravín na báze rastlín, vrátane ovocia, je prospešná pre vaše zdravie. 

Vo svete výroby smoothie môžete zvážiť pridanie zmiešaných bobúľ (t. J. Strawberries, čučoriedky a černice), ak je to možné, do svojho receptu. 

anjel číslo 94

Nemusíte však úplne diskontovať banány. V skutočnosti sú banány bohatý na draslík , čo je dôležité aj pre zdravie srdca. 

Medzi ďalšie potravinové zdroje Flavan-3-OL patrí čajy, výrobky na báze kakaa a rôzne ďalšie ovocie vrátane jabĺk, hruškov, broskýň a hrozna-takže ak bobule jednoducho nie sú vašou vecou, ​​vedzte, že máte iné možnosti na zvýšenie možností na zvýšenie Vaše hladiny Flavan-3-OL. 

jan 24 znamenie zverokruhu

Recept na smoothie na báze bobúľ na vyskúšanie

Ak potrebujete inšpiráciu, aby ste zvýšili svoju hru smoothie, skúste recept nižšie:

• 2 šálky zmiešané bobule
• 1 šálka pomarančovej šťavy
• 1 šálka mlieka podľa výberu
• 1 lyžica kokosového masla
• Paslo škorice

Ak chcete, aby bola vaša zmes ešte dekadentnejšia, zvážte pridanie kopčeky kolagén , orechové maslo alebo bielkovinový prášok pre pridanú textúru. Najlepší zmes s kakaovými hrotmi alebo čerstvými bobuľami pre ešte silnejšiu podporu Flavan-3-OL.

Svedok

Zatiaľ čo akákoľvek celková a prírodná spotreba potravín je lepšia ako žiadna, výskum naznačuje, že smoothies na báze bobúľ môže byť najlepšou voľbou pre zvýšenie hladín Flavan-3-OL na podporu srdcových a kognitívnych funkcií v porovnaní s výlučne smoothies založenými na banánoch. Tu, viac receptov na smoothie s výživou na experimentovanie s .