Sladké čerstvé fazule Lima
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 1 h 15 min
- Aktívne: 25 min
- Výnos: 6 porcií
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 1 h 15 min
- Aktívne: 25 min
- Výnos: 6 porcií
Ingrediencie
Odznačiť všetko
2 lyžice repkového oleja
feb 1 horoskop
1 cibuľa, nakrájaná nadrobno
4 šálky čerstvých lúpaných fazúľ lima alebo dva 10-uncové balíčky mrazených fazúľ lima
1 1/4 lyžičky cukru
Vločky soli a červenej papriky
14. február zverokruhu
Smery
- V malom hrnci priveďte do varu asi 3 1/2 šálky vody.
- Zahrejte stredný hrniec na stredne nízku teplotu a pridajte olej. Na oleji poduste cibuľu, postupne pridávajte 1 šálku vriacej vody a často miešajte, kým cibuľa nie je mäkká a zlatohnedá, 15 až 20 minút. Pridajte fazuľky lima a varte, kým nezačnú mäknúť, ďalších 10 minút. Pridajte cukor, trochu soli a vločiek červenej papriky a zvyšnú vriacu vodu. Panvicu čiastočne zakryte a varte, kým lima fazuľa nezmäkne, asi 40 minút. Zadnou časťou drevenej lyžice jemne rozdrvte jednu tretinu jemných fazúľ a spojte, aby ste získali krém. Podávajte teplé.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: