Frosting Hacks

Ak nie ste expert na polevu na košíčky, vyskúšajte tieto triky, aby ste svojich priateľov oklamali, aby si mysleli, že ste skutočný profík na polevu.

Autor fotografie: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené

Jason DeCrow, 2016, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené

Šialená strunová poleva



29. január podpísať



Naplňte vrecko na zips maslovou krémovou polevou zafarbenou potravinárskym farbivom podľa vlastného výberu. Pomocou špáradla vypichnite 6-8 otvorov v jednom rohu vrecka. Vytlačte polevu cez otvory; mala by vyjsť v špagetách alebo tráve podobných prameňoch. (Na výstave sme použili jedlé kvety na ozdobenie košíčku „porasteného trávou“, ale pokojne si ho zmiešajte s vašimi obľúbenými dekoráciami.)

Hi-Top Frosting Hack

Nasaďte si vrecúško s okrúhlou špičkou a naplňte polevou podľa vlastného výberu. Nanášajte na košíčky krúživými pohybmi, aby vyzerali ako jemná zmrzlina. Mrazové košíčky vložte na hodinu do mrazničky, aby poleva stuhla.

5. augusta znamenie zverokruhu



Medzitým pripravte magickú čokoládovú omáčku: Rozpustite 8 uncí polosladkých čokoládových lupienkov, 1/2 šálky kokosového oleja a 2 polievkové lyžice kukuričného sirupu v mikrovlnnej rúre alebo na dvojitom kotli. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

aug 28 zodiak

Vyberte košíčky z mrazničky a každý z nich ponorte polevou nadol do čokoládovej omáčky, aby ste vytvorili mäkkú čokoládovú škrupinu. Nechajte čokoládu stuhnúť a potom ju uložte do chladničky, kým ju nebudete môcť podávať.

Tip pre profesionálov: Pre tento hack uprednostňujeme mini koláčiky - je menej polevy, takže je menej pravdepodobné, že počas namáčania odpadnú.



Tie-Dye Frosting Hack

Nasaďte si extra veľké cukrárske vrecko s hviezdicovou špičkou. Naplňte tri menšie vrecká na zips (alebo cukrárske vrecká, ak ich máte) farebnou polevou, aby ste mali tri rôzne (a doplnkové) farby. Odrežte jeden roh každého z vrecúšok, potom vložte vrecia, najskôr odrezaným rohom, do väčšieho vrecka; v ideálnom prípade by všetky tri tipy mali sedieť vedľa seba. Stláčajte koniec veľkého vrecka, kým tri farby nevyjdú súčasne, čím sa vytvorí efekt farby na viazanie.