Klasické Hot Wings
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 40 min
- príprava: 10 min
- Cook: 30 min
- Výnos: 4 porcie
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 40 min
- príprava: 10 min
- Cook: 30 min
- Výnos: 4 porcie
Ingrediencie
Odznačiť všetko
Repkový olej, na vyprážanie
24 častí kuracích krídel (12 krídel rozdelených na 2 kusy)
Jedna 12-uncová fľaša kajenskej omáčky z feferónky, ako je Frankova
1 tyčinkové maslo
šťastie vo vodnárovi
Niekoľko pomlčiek Worcestershire omáčka
Niekoľko pomlčiek horúca omáčka, ako je Tabasco
Dip z modrého syra, na servírovanie
Zelerové tyčinky na servírovanie
Smery

- Predhrejte rúru na 325 stupňov F. Zahrejte 3 palce repkového oleja v ťažkom hrnci na 375 stupňov F.
- Pridajte polovicu častí kuracích krídel do oleja a smažte ich, kým nie sú zlatohnedé a úplne uvarené, 5 až 7 minút. Vyberte a nechajte odkvapkať na papierových utierkach. Opakujte s druhou polovicou častí krídla. V hrnci zohrejte kajenskú omáčku a maslo na stredne nízkej teplote. Pridajte Worcestershire a horúcu omáčku. Nechajte prebublávať a potom vypnite oheň. Krídla vložíme do ohňovzdornej nádoby a polejeme ich horúcou omáčkou. Hodíme na potiahnutie a potom pečieme v rúre 15 minút.
- Podávajte s dipom z modrého syra, zelerovými tyčinkami... a vašim obľúbeným studeným šumivým nápojom.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: