Jednoduché recepty na večeru pre väčšie rodiny
Robiť večeru pre šiestich? Tu je niekoľko skvelých spôsobov, ako potešiť svoj dav.

Autor fotografie: Armando Rafael
Armand Raphael
Plánovanie jedla, nakupovanie a varenie môže byť skľučujúca prax, dokonca aj len pre dvoch, ale zväčšite to na šesť a kuchyňa začne vyzerať skôr ako veliteľské centrum. Niektoré z najdôležitejších faktorov sú určenie správneho množstva každej ingrediencie, ktorú budete potrebovať, orientácia v stravovacích preferenciách a obmedzeniach každého, snaha nezničiť banku zakaždým, keď idete do obchodu, príprava zdravých jedál, ktoré budete cítiť. dobré o podávaní a ponúkajúce niečo, čo si naozaj každý vychutná. Každý z týchto faktorov hrá rolu pri vytváraní dokonalých jedál pre vašu rodinu a môže si skutočne vybrať daň pri varení pre väčšie rodiny. Ale nenechajte sa odradiť, kuchársky veliteľ!
Po rokoch prípravy a plánovania jedla máme pre vás niekoľko obľúbených jednoduchých receptov, vďaka ktorým je kŕmenie rodiny hračkou. Ak máte pochybnosti, obráťte sa na výsypné večere , kastróly alebo polievky ako až príliš jednoduchá odpoveď na jedlá, ktoré potešia davy ľudí. Ale tu je niekoľko konkrétnych obľúbených.
Po prvé, tieto recepty maximalizujú nakupovanie potravín využitím niekoľkých ingrediencií mnohými spôsobmi.
Po druhé, chvíľu vydržia, takže nakupovanie zvládnete jedným ťahom. To znamená, že si môžete pripraviť a uvariť rôzne jedlá aj skôr v týždni alebo v nedeľu, a potom ich ohrievať, ako dni postupujú, aby ste si mohli každý deň v týždni ľahko pripraviť domáce jedlá. A ak nakupujete, pripravujete a varíte na začiatku týždňa, odporúčame vám naplánovať si menu na celý týždeň hneď od začiatku a potom usporiadať chladničku podľa ingrediencií pre každé jedlo, aby ste ju jednoducho zobrali a odišli, keď príde deň. . Ušetrí vám to potrebu nájsť si čas na varenie ďalšieho jedla pre rodinu v polovici týždňa, keď nemôžete zniesť pomyslenie na to, že si na tanier naložíte niečo iné (bez slovnej hračke).
Ak hľadáte recepty, ktoré by ste mohli zahrnúť do svojho jedálneho lístka, alebo jednoducho len pre inšpiráciu na recepty, pozrite si tieto jednoduché recepty na večeru, ktoré sú ideálne pre šesťčlenné rodiny. Rýchlo sa spoja, do každej porcie naložia množstvo živín a zanechajú všetkých s plnými žalúdkami a usmiatymi tvárami.
Večera z kuracieho tortilly
14. júl sign
Ak chcete zahodiť do rúry a vychutnať si večeru za 35 minút, obráťte sa na túto večeru s kuracou tortillou (na obrázku vyššie). Tento recept zahŕňa všetko, čo by ste mohli chcieť v noci taco bez všetkej práce. Príprava každého prvku typického taco baru môže byť časovo náročná a zdrvujúca, ale tento recept vyžaduje, aby sa všetko pieklo spolu, čím sa skráti čas prípravy a varenia! Ešte lepšie je, že si vyžaduje kvalitné predpripravené ingrediencie, ako je grilované kurča a strúhaný syr Monterey Jack, vďaka čomu je to jednoduché na večery, keď musíte nakŕmiť dav.

Ľahšia panvica na taco
Ree je zaneprázdnená mama s plným domom, takže niet divu, že jej recepty sú navrhnuté tak, aby potešili dav. Tento zázrak z jedného hrnca funguje ako rýchlo pripravené čili jedlo. Pridajte morku na veľkú nepriľnavú panvicu, ochuťte ju čili práškom, rascou, soľou a korením. Keď zhnedne, pridajte čiernu fazuľu, salsu a čili v adobo. Keď sa jedlo ďalej varí, morka absorbuje chute týchto ingrediencií a vytvorí hlbokú dymovú, korenistú chuť. Keď ste pripravení podávať, opečte kukuričné tortilly na otvorenom ohni a začnite zostavovať svoje tacos s čerstvým koriandrom, limetkou, avokádom, reďkovkami, nakrájanými paradajkami a akoukoľvek inou polevou, ktorú máte radi.

Kuracie rezancová polievka
Polievka je jedným z najlepších a najjednoduchších spôsobov, ako uživiť rodinu. Je tu menšia príprava, varí sa s minimálnym dohľadom a zvyčajne má vysoký výnos, pričom každého kŕmi zvyškami. Ree’s Chicken Noodle Soup je skvelým príkladom bujnej krásky, ktorá je vždy domáca. Skombinujte s chrumkavým bochníkom talianskeho chleba a ozdobte množstvom čerstvej petržlenovej vňate. Veľa zvyškov? Hoďte ho do mrazničky (vydrží týždne!) a zohrejte vždy, keď bude váš oddiel hľadať polievku.

Autor fotografie: Marshall Troy 2012, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené.
Marshall Troy, 2012, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené.
Pečené kura na citróne a bylinkách s baby zemiakmi
Jednoduchý je názov hry s Tylerovým pečeným kuracím mäsom s citrónom a bylinkami s detskými zemiakmi. Príprava kurčaťa na pečenie trvá len niekoľko minút – vtáka opláchnite a dutinu naplňte množstvom citrónu, cesnaku a čerstvých byliniek. Vložte do pekáča, obklopte zemiakmi a pečte asi hodinu a pol (alebo kým nedosiahne 165 stupňov Fahrenheita). Kým sa varí, pripravte si veľký prílohový šalát alebo orestujte cesnakovú zeleninu, aby ste doplnili hlavné podujatie.

Kubánsky sendvič s rýchlymi uhorkami
Sendviče sa môžu zdať príliš skromné na to, aby hviezdili na jedálenskom stole, ale Trishini kreatívni Cubanos nie sú obyčajným sendvičom! Tradičný kubánsky recept, ktorý sa zvyčajne vyrába z pomaly pečeného bravčového mäsa a domáceho mojo, sme tu vymenili za skrátenú verziu so šunkou a rýchlym mojo, ktorá je ideálna na jednoduchú týždennú večeru. Urobte montážnu linku a zapojte celú rodinu do procesu prípravy ich večere, vrátane prípravy rýchlych uhoriek a opekania mäkkých rožkov. Tip pre profesionálov: Zvyšné uhorky uložte do pohára v chladničke. Vydržia týždne a budú to svetlé, svieže občerstvenie, po ktorom raz za čas túžite.

Citrónová Capellini
Jedlá z cestovín sú vždy skvelou večerou pre väčšiu rodinu, pretože pol kila cestovín ide veľmi ďaleko. Či už primiešavate množstvo doplnkov, ako sú pečené cherry paradajky a kúsky mozzarelly, alebo ak cestoviny jednoducho prehadzujete touto živou citrónovo-maslovou omáčkou, cestoviny potešia davy. Vyberte si stránku z Ininho zošita a jeden večer tento týždeň pripravte citrónové Capellini. Rýchlo sa skombinuje, zabalí jasný úder z ovocných, kyslých tónov citróna a zároveň dodá úroveň bohatosti prostredníctvom štedrého množstva masla. Je to päťhviezdičkové obľúbené samo o sebe, ale znesie aj pridanie dusenej brokolice alebo prílohu s cesnakovými krevetami.

Autor fotografie: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené
Tilapia a krevetové tacos s kapustovým šalátom
Niekedy v bláznivú stredu večer všetko, čo potrebujete, je postaviť si vlastný taco bar pre rodinu. Je to nízkozdvižné na vašej strane a umožňuje každému prispôsobiť si večeru. Inšpirujte sa týmto receptom, ktorý zdvojnásobí zábavu s plnkou s tilapiou aj krevetami. Pripravte misky s cibuľkou, reďkovkami, salsou, plátkami avokáda (alebo guacamole, ak máte chuť), koriandrom a ďalšími, aby si z nich mohol vybrať každý. A určite nezabudnite na kukuričné tortilly!

Grilované krevety s orechovým pestom
Grilovanie kreviet je jedným z najlepších spôsobov, ako nakŕmiť dav a Alexov recept je neprekonateľný. Aj keď ošúpanie a vylúhovanie kreviet môže chvíľu trvať (Často to môže urobiť váš miestny obchodník s rybami – nebojte sa opýtať!), akonáhle sú na grile, uvaria sa za pár minút. Pridajte ich k tomuto domácemu orechovému pestu a spárujte s čerstvo grilovanou kukuricou, šalátom a možno pekným bochníkom chleba a máte pohostenie vhodné pre celú rodinu.

Autor fotografie: Tara Donne
Tara Donne
horoskop 16. februára
Talianske mäsové guľôčky zjedzte svoju zeleninu
Prinútiť deti, aby jedli zeleninu, môže byť ťažké, bez ohľadu na ich vek, takže najlepší spôsob, ako do ich jedálnička dostať trochu zeleniny, je skrývať sa. Príklad: Tieto talianske mäsové guľky zjedzte svoju zeleninu. Naplnené zeleninou a čiernymi fazuľkami, nikdy by ste nevedeli, aké výživné a zeleninové v skutočnosti sú. A keď vy nemôžem povedať, to znamená, že v žiadnom prípade to nebudú môcť ani vaše deti! Mäsové guľky hoďte do hrnca s omáčkou a premiešajte s cestovinami alebo ich navrstvite na špagetovú tekvicu pre tých, ktorí sú dostatočne odvážni na to, aby sa pustili do ešte väčšej vegetariánskej akcie!

Autor fotografie: Tara Donne 2012, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené.
Tara Donne, 2012, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené.
Pizzové koláče
Najviac každý miluje dobrý kúsok pizze a najviac každý miluje dobrý koláč. Ale dať ich dokopy? Zabudni na to. Giada's Pizza Pot Pies kombinujú dve pohodlné klasiky, ktoré potešia takmer každého jedlíka. Tento recept je jednoduchý, ale chutný a uvaríte ho asi za hodinu. Ak chcete tento proces ešte viac zefektívniť, môžete vymeniť domácu omáčku za zaváranú a namiesto pečenia si môžete kúpiť kura na grile. Existuje nekonečné množstvo spôsobov, ako pracovať s týmto receptom, tak sa pohrajte a nájdite to, čo máte vy a vaša rodina najradšej.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: