Jedlé cesto na sušienky z arašidového masla
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 2 hod
- Aktívne: 20 min
- Výnos: asi 3 šálky
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 2 hod
- Aktívne: 20 min
- Výnos: asi 3 šálky
Ingrediencie
Odznačiť všetko
6 lyžíc nesoleného masla pri izbovej teplote
1/3 šálky krémového arašidového masla
znamenie zverokruhu 15. okt
1/2 šálky kryštálového cukru
1/2 šálky baleného svetlohnedého cukru
1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
horoskop 28. mája
1 1/2 šálky viacúčelovej múky, opečenej
5. apríla znamenie
1/2 šálky mlieka
1/2 šálky nasekaných arašidov na mede
Pokyny
- Maslo, arašidové maslo, kryštálový cukor, hnedý cukor a vanilku vyšľaháme vo veľkej mise mixérom pri nízkej rýchlosti, kým sa nespojí. Zvýšte rýchlosť na stredne vysokú a šľahajte, kým nebude bledá a nadýchaná, asi 3 minúty.
- Znížte rýchlosť na nízku, pridajte opečenú múku a šľahajte, kým sa nespojí, asi 30 sekúnd. Pridajte mlieko, zvýšte rýchlosť na strednú a šľahajte do krémova, asi 30 sekúnd. Vmiešame arašidy. Dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu alebo cez noc.
Cookova poznámka
Aby bolo toto cesto bezpečné na jedenie, budete musieť opražiť múku. Múku rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte pri teplote 350 stupňov, kým mierne stmavne, 12 až 15 minút. Zhromaždite múku do kôpky a do stredu vložte teplomer; mala by registrovať aspoň 160 stupňov F. Ak nie, rozložte múku a pokračujte v pečení, pričom teplotu kontrolujte každé 3 až 5 minút. Nechajte úplne vychladnúť, asi 30 minút.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
