Liečivé korenie Dr. Sanjay Gupta prisahá a jeho tajomstvo šťastia

Ako neurochirurg, triatlonista a ocenený hlavný lekársky korešpondent CNN, Sanjay Gupta, MD, vie niečo o zdraví. Ale ani on nepraskol kódom toho, ako môžeme ako ľudia žiť čo najzdravší a zmysluplný život. To znamená, kým nenatočil svoje nové šesťdielne dokumenty na CNN, Prenasledujete život s Dr. Sanjayom Guptom , kvôli ktorým cestoval na miesta s niektorými z najdlhšie žijúcich a najšťastnejších ľudí na svete - s Japonskom, Indiou, Bolíviou, Nórskom, Talianskom a Tureckom - aby spoznal ich tajomstvá.

„Vieme, že na celom svete existujú krajiny, ktoré žijú dlhšie, zomierajú menej na choroby, ktorým sa dá predchádzať, a robia to za oveľa menej peňazí a menej zdrojov ako v USA,“ povedal nedávno Dr. Gupta pre mbg. „Čo sa teda môžeme naučiť od týchto krajín po celom svete? To bola skutočná ašpirácia a cieľ predstavenia. “

Nedávno som mal to šťastie, že som na pár minút zachytil doktora Guptu, aby som sa ho spýtal na najzaujímavejšie a najprekvapivejšie wellness návyky a rituály, ktoré sa naučil pri natáčaní šou, a ako vďaka tomu zmenil svoje osobné návyky (nápověda: Teraz je a veľký fanúšik čaju z kurkumy, alias zlaté mlieko ). Tu sú najdôležitejšie body nášho rozhovoru.

8. októbra znamenie zverokruhu

Čo vás tieto kultúry naučili o tajomstve šťastia a zvládania stresu?

Jeden z dôvodov, ktoré sme navštívili Nórsko je to preto, že ju Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) označila za najšťastnejšiu krajinu na svete. Napriek tomu je to krajina, kde sú niektoré mestá 270 míľ severne od polárneho kruhu a sú temné mesiace roka, čo nie je nič, s čím by ste sa stýkali šťastie . Veľkou lekciou, ktorá vyšla z Nórska, je to, že ak žijete život, v ktorom pravidelne prekonávate nejaké výzvy - kde si vlastne odložíte niečo konkrétne, čo je ťažké a skutočne to zvládnete - kapacitu, ktorú máte pre radosť je oveľa vyššia, ako keď žijete v prostredí, ktoré nepredstavuje žiadne výzvy.

Nóri sú šťastní, že nie napriek ich prostredí, ale pretože toho. Každý deň môžu niečo dokázať. A začal som to aplikovať na svoj vlastný život. Mám svoje osobné ciele, ktoré si každý deň zapisujem. Mnohé z nich sa konkrétne týkajú úloh, ktoré musím robiť, ale vždy pridám niečo iné. Ak cvičím, je možné, že sa budem o niečo viac tlačiť a vyskúšať niečo, o čom som si ani pred 10 rokmi nemyslel, že to zvládnem. A keď to urobím, zistím, že moje hroty v radosti nakoniec budú oveľa vyššie. Pravidelné prekonávanie akýchsi výziev je teda veľké pre šťastie.

anjel číslo 105

Aj v Nórsku je niečo veľmi tradičné a všeobecne prijímané útulný , čo je v podstate obdobie, keď ste úplne odpojení od siete. Očakáva sa, že budete v tom okamihu odpojení od siete a nemali by ste pracovať. V USA to ani zďaleka nemáme. Prešli sme inou cestou, pokiaľ ide o spojenie. Samozrejme, potrebujeme stres prežiť a prosperovať, ale problémom v USA je, že je neúprosný. Problémom je neustále napätie. A tak si myslím, že koselig, pravidelný rituál odpojenia, by prešiel dlhou cestou k zvýšeniu produktivity a šťastia. Pre mňa je plávanie čiastočne jednou z mojich najobľúbenejších foriem cvičenia, pretože ma nikto nemôže skutočne obťažovať. Keď plávam, som skutočne odpojený a na chvíľu som ponorený do iného sveta. Niektoré z mojich najlepších myšlienok mám v bazéne.

Čo tak cvičiť pre dlhovekosť? Predstavujem si, že nie každý, koho ste stretli pri natáčaní, búchal do telocvične.

Keď sme boli v Bolívii s ľuďmi Tsimané, ktorí majú jedny z najzdravších sŕdc na svete, zistili sme, že intenzívne cvičiť . Sú aktívne, ale nie sú aktívne, napriek tomu, že sú lovcami a zberačmi uprostred amazonského dažďového pralesa. Pohybujú sa tak, ako sa majú pohybovať ľudia. Nemali by sme sedieť alebo ležať 23 hodín dňa, potom vstať a bežať hodinu. Zdá sa, že prirodzené pohyby po celý deň majú oveľa väčší rozdiel. Toto je niečo iné, čo som začlenil do svojho života. Aj práve teraz, keď sa s vami rozprávam, mám nasadený headset a pohybujem sa okolo. Stále sa prirodzene pohybujem tak, že sa snažím veľmi nesedieť, ani keď píšem alebo sa rozprávam. Ak si niekedy idem sadnúť, urobím o tom vedomé rozhodnutie. Mám tiež hodinky, ktoré mi pripomínajú, že sedím určitý čas a že by som mal vstať a pohybovať sa.

4. apríla zverokruh

Existujú nejaké zdravé jedlá na podporu dlhovekosti, ktoré v súčasnosti konzumujete oveľa viac?

India bola zaujímavá kvôli ajurvédska strava . Diéta je skutočne zameraná na to, aká je funkcia jedla a rôznych mikroživín. Keď som sa vrátil, s manželkou a deťmi sme veľa čítali o ajurvédskych ingredienciách. Napríklad, kurkuma je korenie, o ktorom ľudia neustále hovoria, a je dobré z najrôznejších dôvodov. Ale zaujímavé je, že ak sa pozriete na veľa mikroživín, sú rozpustné v tukoch, čo znamená, že by ste ich mali jesť naozaj s jedlom, aby sa mohli adekvátne vstrebávať do vášho tela. Takže moja rodina a ja sme skutočne premýšľali o tom, že tieto koreniny a mikroživiny vezmeme a prídeme na to, ako ich začleniť do potravy. Mám skutočne silnú rodinnú anamnézu srdcových chorôb, takže sme sa s manželkou a deťmi dosť sústredili na stredomorskú stravu - dokonca aj na raňajky. Existuje toto jedlo, ktoré sa nám páči shakshuka ; je vyrobený z paradajok, pár vajcia , čili papričky, cesnak, kurkumín, kurkuma, paprika.

Milujeme kurkumu! Aký je váš obľúbený spôsob použitia?

Určite sme v rozbehnutom kuse kurkumy. Vieš, s tým som vyrastal; Som Ind, takže sme mali kurkumu v každom jedle: raňajky, obed a večeru. Ale jedna z vecí, ktoré sme nedávno začali piť, je čaj z kurkumy (alebo zlaté mlieko), čo je fantastické. Spravidla ho pijeme večer a jednoducho chutí vynikajúco. Je to mandľové mlieko, kurkuma, škorica, trošku zázvor a trochu sladkosti. Pije to aj moja žena a dievčatá. Rád s ním čítam; je to veľmi relaxačná vec.

Chcete, aby vaša vášeň pre wellness zmenila svet? Staňte sa trénerom funkčnej výživy! Zaregistrujte sa ešte dnes a pripojte sa k našim nadchádzajúcim živým úradným hodinám.

Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: