Deviled Eggs
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 1 h 25 min
- príprava: 15 min
- Neaktívne: 1 hod
- Cook: 10 min
- Výnos: 12 čertovských vajec
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 1 h 25 min
- príprava: 15 min
- Neaktívne: 1 hod
- Cook: 10 min
- Výnos: 12 čertovských vajec
Ingrediencie
Odznačiť všetko
6 veľkých vajec
Náplň:
1/4 šálky majonézy
1 1/2 lyžice sladkého nálevu na dochutenie
1 lyžička žltej horčice
Soľ a korenie
Paprika, na ozdobu
Strelec šťastie dnes
Smery
SLEDOVAŤ Pozrite sa, ako pripraviť tento recept. - Vajcia vložte do stredného hrnca s vodou na zakrytie a priveďte do varu. Odstavíme z ohňa, panvicu prikryjeme a necháme 20 minút odstáť. Vylejte horúcu vodu a naplňte panvicu studenou vodou. Vaječné škrupiny rozbijeme a necháme 5 minút odležať v studenej vode. Vajcia ošúpeme, prikryjeme a necháme chladiť aspoň 1 hodinu.
- Vajcia pozdĺžne rozpolíme. Opatrne vyberte žĺtky a presuňte ich do malej misky. Žĺtky roztlačte vidličkou, potom vmiešajte majonézu, sladkú kyslú uhorku a žltú horčicu. Dochutíme soľou a korením. Do každej polovice bielka naberajte lyžicu zmesi. Vrchy posypeme paprikou.
Cookova poznámka
S touto metódou na varenie vajec na tvrdo nebudete mať v žĺtku žiadnu zelenú!
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: