Čokoládové tyčinky Marshmallow Cookie
Chcete ešte viac milovať čokoládové sušienky? Pridajte opekané marshmallows!- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 2 hod (vrátane času chladenia)
- Aktívne: 30 min
- Výnos: 12-16
- Úroveň: Jednoduché
- Celkom: 2 hod (vrátane času chladenia)
- Aktívne: 30 min
- Výnos: 12-16
Ingrediencie
Odznačiť všetko
1. január sign
1 palica (8 polievkových lyžíc) nesolené maslo, rozpustené, plus viac na panvicu
3/4 šálky zabaleného tmavohnedého cukru
3/4 šálky kryštálového cukru
2 veľké vajcia
1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
2 1/4 šálky viacúčelovej múky (pozri poznámku kuchára)
3/4 lyžičky sódy bikarbóny
2225 anjelské číslo
1 lyžička jemnej soli
3 šálky polosladkých čokoládových lupienkov
17. marca znamenie zverokruhu
4 šálky mini marshmallows
Pokyny
- Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Zľahka natrite 9-x-13-palcový pekáč maslom.
- Maslo, hnedý cukor, kryštálový cukor, vajcia a vanilku vyšľaháme vo veľkej mise do hladka. V strednej miske vyšľaháme múku, sódu bikarbónu a soľ. Múčnu zmes vmiešame do maslovo-cukrovej zmesi. Vmiešajte 2 šálky čokoládových lupienkov.
- Cesto rozotrieme do pripravenej panvice. Pečte, kým okraje nie sú svetlohnedé a stuhnuté, asi 45 minút. Mierne vychladnúť.
- Predhrejte brojler. Tyčinky prikryte marshmallow a zvyšnou 1 šálkou čokoládových lupienkov. Grilujte aspoň 8 palcov od tepla, kým sa marshmallow nezmenia na zlatohnedú, asi 2 minúty. (Pozorne sledujte, aby sa marshmallows opekali, ale neprihoreli.) Ochlaďte a potom nakrájajte ostrým nožom.
Cookova poznámka
Pri odmeriavaní múky ju lyžicou nasypeme do suchej odmerky a prebytok zarovnáme. (Naberaním priamo z vrecka sa múka zhutní, výsledkom čoho je suché pečivo.)
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
